La farine des pizzaïolos Napolitains

Cette farine 00, très appréciée des Pizzaïolos italiens, lève relativement vite par rapport à la farine de Manitoba. Entre 4 et 6 heures de levage.

La société italienne Molino Spadoni, vous propose une farine professionnelle idéale pour la réalisation de vos pizzas maison !

La Farine PZ2  offre une Force W d’environ 200, pour une pâte à pizza moelleuse et rapide à réaliser !




Boutique :
         
2,70 €


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