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  • 15 mai 2016 à 10 h 53 min #494
    Yass
    Participant

    Bonjour, je voudrais savoir ou placer ma pizza dans le four, puis-je la mettre directement au bas du four sans mettre de plaque de cuisson ou bien la mettre au milieu ? Merci

    16 mai 2016 à 12 h 53 min #496
    pap
    Maître des clés

    Il est préférable de positionner la pizza plutôt milieu/bas du four, pour bien cuire le dessous de la pâte.
    Mettre votre pizza tout en bas, sans plaque n’est pas une bonne idée. La pâte risque une sur-cuisson.
    Bien à vous

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