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Pizza vegan aux différentes couleurs

Qui a dit que les pizzas ne peuvent pas être transformées en recettes vegan ? Eh bien, avec cette pizza multicolore, ceux qui optent pour le veganisme seront comblés. Riche en saveurs et en nutriments, ce plat ravira même ceux qui n’ont pas adopté la pratique alimentaire végétalienne.

Étapes de la préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson.
  3. Nettoyez et coupez les légumes selon les formes de votre choix.
  4. Versez quelques cuillères d’huile dans une poêle et mettez sur feu doux.
  5. Faites revenir pendant quelques minutes.
  6. Mettez une bonne couche de sauce tomate sur la pâte.
  7. Mettez-y un peu de pesto.
  8. Écrasez une gousse d’ail et éparpillez-la sur la préparation.
  9. Mettez au four pendant 5 minutes.
  10. Si vous le souhaitez, ajoutez du fromage végétal.
  11. Enfournez pendant 5 minutes.
  12. Sortez du four et étalez les légumes dessus.
  13. Faites cuire au four pendant 15 minutes.

IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza multicolore

– Légumes de votre choix : poivrons rouges, courgettes, brocoli, champignons…
– Ail
– Sauce tomate
– Pesto
– Fromage végétal

 


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