Pizza maltija

La pizza des gourmands

Unique, savoureuse et rassasiante, cette pizza ravira tous les membres de la famille. Petits et grands prendront du plaisir par le fait qu’elle est généreuse. Elle est facile à concocter et est surtout peu onéreuse.

Étapes de la préparation :

1. Faites bouillir l’eau dans une casserole.
2. Lavez les pommes de terre et mettez-les dans la casserole.
3. Faites cuire pendant 5 minutes (ne pas attendre qu’elles soient trop cuites).
4. Ressortez-les puis épluchez.
5. Tranchez-les en rondelles.
6. Mettez de côté.
7. Lavez les tomates et les oignons.
8. Coupez-les en rondelles.
9. Réservez.
10. Étalez la pâte sur le moule à cuisson.
11. Déposez-y les tranches de tomate.
12. Recouvrez avec la moitié des fromages râpés.
13. Mettez quelques oignons sur le dessus.
14. Salez et poivrez.
15. Disposez-y les rondelles de pomme de terre.
16. Éparpillez les restes d’oignon sur le dessus.
17. Recouvrez avec l’autre moitié du fromage.
18. Décorez avec le romarin.
19. Terminez en versant un filet d’huile d’olive.
20. Enfournez à 250°C pendant 8/10 minutes.

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