Pizza aux fruits et au chocolat
Pizza gourmande
Pour changer de la traditionnelle pizza, variez vos plaisirs gourmands et essayez cette pizza royale aux fruits et au chocolat. Fraise, framboise, pomme, poire… et le chocolat donnent à la pizza un goût exquis qui satisfera certainement votre palais. Elle est d’ailleurs facile à préparer. A confectionner à la maison, avec les enfants.
Les étapes de la préparation :
- Préchauffez le four à 210° (th.7).
- Etalez ensuite la pâte à pizza sur la plaque à four et badigeonnez le fond de crème fraîche.
- Ecrasez grossièrement le chocolat puis faites-le fondre avec le sucre à feux doux en mélangeant régulièrement.
- Puis, découpez les fruits en quartiers et disposez-les sur la pâte à pizza.
- Enfin, nappez le dessus de sauce au chocolat.
- Enfournez pendant 15 minutes environ.
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Crème fraîche, Pomme
- 01 rouleau de pâte à pizza
- 100 g de chocolat pâtissier noir ou au lait selon vos goûts
- 50 g de sucre
- Des fruits variés : kiwis, fraises, pommes, poires, framboises…
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche
