Combien temps pétrissage robot

Pâte à pizza – La vrai recette Forums Astuces et techniques Combien temps pétrissage robot

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  • Ce sujet contient 1 réponse, 2 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par pap, le il y a 9 années.
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  • Auteur
    Messages
  • #208
    steloflo
    Participant

    Bonjour, combien de temps pour un petrissage au robot s’il vous plait ?

    #209
    pap
    Maître des clés

    Bonjour @steloflo,
    J’aurais tendance à dire un petit peu moins que le pétrissage à la main (voir recette), mais c’est sensiblement la même chose.
    Bien à vous

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