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Un délice un peu épicé au menu !

Pour le plaisir de vos papilles tout en vous souciant de votre ligne, cette recette contient peu de viande, donc très légère, elle passera très bien dans l’estomac. De plus, la préparation ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Étapes de la réalisation :

  1. Dans un bol ou un récipient, mélangez une petite boîte de concentré de tomates avec 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et du sel.
  2. Étalez votre pâte à pizza et dispersez dessus les oignons coupés en rondelles (1 ou 2 oignons), la mozzarella tranchée en petits dés et les poivrons découpés en lamelles.
  3. Tranchez aussi le poulet en dés.
  4. Dans une poêle, faites cuire le poulet avec de l’huile d’olive.
  5. Ajoutez du curry et environ 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
  6. Répartissez les morceaux sur la pâte à pizza.
  7. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 210 °C.

IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza aux poivrons et poulet épicé

– 1 poivron rouge
– 1 poivron vert
– 1 poivron jaune
– 1 ou 2 oignons
– 1 petite boîte de concentré de tomates
– 1 petit pot de crème fraîche épaisse
– 125 g de mozzarella
– 2 escalopes de poulet
– curry


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