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Quand le kebab de Turquie se mêle aux pizzas

Le kebab est un plat délicieux. Lorsqu’il est mélangé avec une pizza, le résultat devient tout simplement exquis. La saveur, la générosité et l’authenticité sont au rendez-vous.  Idéale par les familles nombreuses, mais aussi pour les solitaires affamés, la pizza kebab saura satisfaire tous ceux qui la goûtent.

Étapes de la préparation :

  1. Étalez la pâte sur une plaque allant au four
  2. Piquez-la avec une fourchette
  3. Étalez le coulis de tomate sur la pâte
  4. Coupez le kebab de poulet et l’oignon en petits morceaux
  5. Ajoutez les épices à kebab, les herbes de Provence et les olives noires
  6. Déposez-les sur le coulis de tomate
  7. Râpez le fromage
  8. Réservez
  9. Coupez la mozzarella en dés
  10. Mettez de côté
  11. Éparpillez la mozzarella sur la préparation
  12. Recouvrez avec la crème fraiche
  13. Salez et poivrez
  14. Parsemez de fromage râpé
  15. Versez un filet d’huile d’olive
  16. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C

IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza kebab

– 200 g de kebab poulet
– Épices à kebab
– 1 cuillère à café d’herbes de Provence
– 100 g de fromage fondant spécial pizza
– 1 boule de mozzarella
– 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 gros oignon
– Coulis de tomate
– Quelques olives noires
– 1 filet d’huile d’olive
– Sel
– Poivre
– 1 pâte à pizza

 


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