Pizza au thon et à la crème fraiche
Thon et crème fraîche, un mélange de saveurs exquises !
Pizza au thon et à la crème fraîche ? Un mariage de saveurs authentiques ! Vivez un moment de partage gustatif avec cette recette simple, familiale et généreuse pour 6 personnes.
Conseil du chef : Pour une délicieuse entrée, dégustez cette pizza avec de la salade verte. Et en dessert, préparez une bonne salade de fruits légère et rafraîchissante.
Étapes de la réalisation :
- Préchauffez votre four à 210°.
- Huilez et farinez votre plat à pizza, et étalez la pâte au dessus.
- Faites bouillir la crème dans une casserole.
- Incorporez l'ail, le jus de citron, la ciboulette et le persil.
- Laissez cuire pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez ensuite la moutarde et le thon.
- Mélangez et laissez cuire de nouveau pendant 5 minutes.
- Assaisonnez avec un peu du poivre et du sel.
- Répartissez la garniture sur la pâte, et ajoutez le gruyère râpé.
- Enfournez pendant 15 à 25 min à 210°.
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Ail, Crème fraîche, Epices, Gruyère, Moutarde, Thon
- Pâte à pizza
- 1/2 pot de crème fraîche épaisse
- 1 boîte de thon
- 1 gousse d'ail haché
- 1 c. à café de ciboulette sèche
- 1/2 c. à café de persil haché
- 1/2 jus de citron
- 1/2 c. à café de moutarde
- Sel et poivre
- Du gruyère râpé
