Pizza au citron
Une pizza idéale pour les accros du goût aigre
La pizza au citron est une recette originale. Son goût exquis garantit la satisfaction des papilles. Egalement facile à préparer, elle peut être réalisée avec les enfants. C’est un délice à apprécier en famille.
Étapes de la préparation :
- Étalez la pâte sur la moule
- Déposez les tranches de jambon sur la pâte
- Découpez la boule de mozzarella en tranche
- Mettez de côté
- Tranchez le parmesan en lamelle
- Mélangez avec les tranches de mozzarella et l’ail râpé
- Assaisonnez de sel, poivre et muscade
- Ajoutez un filet d’huile d’olive et une poignée de pousse d’épinard
- Garnissez la pâte avec ce mélange
- Coupez le citron en deux
- Pressez la moitié des zestes de citron sur la pâte
- Tranchez l’autre moitié en rondelles
- Décorez la pizza avec les rondelles
- Mettez au four pendant 15 minutes à 220°C
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Ail, Citron, Epinard, Jambon cuit, Mozzarella, Parmesan
- 1 Pâte à pizza
- 1 boule de mozzarella
- 1 morceau de parmesan
- 4 tranches de jambon
- Pousses d’épinard
- 1 citron
- Sel
- Poivre
- Noix de muscade
- 1 gousse d’ail râpé
- Huile d’olive
