Une touche sucrée sur la pizza

Apportez une touche unique à votre pizza. Et si la viande servant de garniture était macérée avec quelques gouttes de miel ? Allez-y, osez le sucré salé. Le temps nécessaire pour la concocter est assez court et les ingrédients ne sont pas difficiles à trouver. Vous allez tout naturellement l’adopter. A vos fourneaux !

Étapes de la préparation :

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Tranchez la bûche de chèvre en rondelles.
  3. Étalez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson.
  4. Mettez une bonne couche de tomate sur la pâte.
  5. Disposez les tranches de chèvre sur le dessus.
  6. Parsemez de fromage râpé.
  7. Salez.
  8. Poivrez.
  9. Versez le miel puis d’huile d’olive.
  10. Mettez au four pendant ¼ d’heure.


IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza au miel

– 1 Pâte à pizza
– 1 Bûche de fromage de chèvre
– 250 g de coulis de tomate
– 1 Boule de fromage râpé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de miel
– Sel
– Poivre

 


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