Pizza savoyarde

Une pizza à base de crème onctueuse

Depuis des siècles, la pizza a conquis beaucoup de personnes. Les différentes classes sociales en raffolaient. Et jusqu’à présent, ce met est toujours présent sur les tables. Avec cette recette de pizza savoyarde, délicieuse et onctueuse, vous découvrirez une saveur unique qui vous fera comprendre cet engouement.

Étapes de la préparation :

  1. Préchauffez le four à 210°C.
  2. Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle.
  3. Coupez les lardons et l’oignon selon la forme que vous souhaitez.
  4. Mettez-les dans la poêle.
  5. Faites cuire au feu doux.
  6. Épluchez les pommes de terre.
  7. Lavez et coupez-les en petits morceaux.
  8. Faites cuire au feu pendant 10 minutes.
  9. Étalez la pâte à pizza sur la plaque à cuisson.
  10. Déposez-y une bonne couche de crème fraîche.
  11. Éparpillez-y les lardons et l’oignon.
  12. Répartissez les pommes de terre cuites sur le dessus.
  13. Râpez le fromage.
  14. Recouvrez avec du fromage râpé.
  15. Mettez au four pendant 15 minutes.

IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza savoyarde

- 1 pâte à pizza
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de lardons
- 1 oignon
- 250 g de fromage
- 3 pommes de terre
- 1 œuf
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre

 


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