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La pizza aux sauces exceptionnelles

La recette de pizza Alfredo combine 2 mets exceptionnels : la sauce Alfredo et la pizza. Elle est savoureuse et rassasiante. Après une journée chargée ou lors d’un pique-nique en famille, il n’y a rien de mieux que de pouvoir déguster cette pizza aux sauces exceptionnelles.

Étapes de la réalisation

  1. Coupez le poulet en lanières.
  2. Grillez-les dans une poêle.
  3. Tranchez le poivron, l’oignon ainsi que les champignons.
  4. Réservez.
  5. Émiettez les tranches de bacon.
  6. Mettez de côté.
  7. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
  8. Ajoutez-y le sel, le poivre et la farine.
  9. Incorporez-y le lait et le fromage Romano.
  10. Laissez mijoter en brassant constamment jusqu’à épaississement.
  11. Retirez du feu.
  12. Étendre cette sauce sur la pâte.
  13. Garnissez avec du poulet, du bacon, du poivre, de l’oignon et des champignons.
  14. Déposez-y le fromage et le persil.
  15. Salez et poivrez.
  16. Faites cuire au four pendant 20 minutes à 220°C.

IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza Alfredo

– 1 pâte à pizza
– 4 cuillères à soupe de beurre
– Sel
– Poivre moulu
– 4 cuillères à soupe de farine
– 1 tasse de lait
– ¾ tasse du fromage Romano râpé
– 2 poitrines de poulet désossé
– 6 tranches de bacon cuites
– 1 poivron vert
– 1 oignon
– 227 g de champignon (1 boîte)
– Fromage
– Persil

 


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