Pizza Alfredo
La pizza aux sauces exceptionnelles
La recette de pizza Alfredo combine 2 mets exceptionnels : la sauce Alfredo et la pizza. Elle est savoureuse et rassasiante. Après une journée chargée ou lors d’un pique-nique en famille, il n’y a rien de mieux que de pouvoir déguster cette pizza aux sauces exceptionnelles.
Étapes de la réalisation
- Coupez le poulet en lanières.
- Grillez-les dans une poêle.
- Tranchez le poivron, l’oignon ainsi que les champignons.
- Réservez.
- Émiettez les tranches de bacon.
- Mettez de côté.
- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
- Ajoutez-y le sel, le poivre et la farine.
- Incorporez-y le lait et le fromage Romano.
- Laissez mijoter en brassant constamment jusqu’à épaississement.
- Retirez du feu.
- Étendre cette sauce sur la pâte.
- Garnissez avec du poulet, du bacon, du poivre, de l’oignon et des champignons.
- Déposez-y le fromage et le persil.
- Salez et poivrez.
- Faites cuire au four pendant 20 minutes à 220°C.
IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS
Bacon, Champignons, Oignons, Persil, Poivron, Poulet
- 1 pâte à pizza
- 4 cuillères à soupe de beurre
- Sel
- Poivre moulu
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 tasse de lait
- ¾ tasse du fromage Romano râpé
- 2 poitrines de poulet désossé
- 6 tranches de bacon cuites
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 227 g de champignon (1 boîte)
- Fromage
- Persil
