Une pizza idéale pour les accros du goût aigre

La pizza au citron est une recette originale. Son goût exquis garantit la satisfaction des papilles. Egalement facile à préparer, elle peut être réalisée avec les enfants. C’est un délice à apprécier en famille.

Étapes de  la préparation :

  1. Étalez la pâte sur la moule
  2. Déposez les tranches de jambon sur la pâte
  3. Découpez la boule de mozzarella en tranche
  4. Mettez de côté
  5. Tranchez le parmesan en lamelle
  6. Mélangez avec les tranches de mozzarella et l’ail râpé
  7. Assaisonnez de sel, poivre et muscade
  8. Ajoutez un filet d’huile d’olive et une poignée de pousse d’épinard
  9. Garnissez la pâte avec ce mélange
  10. Coupez le citron en deux
  11. Pressez la moitié des zestes de citron sur la pâte
  12. Tranchez l’autre moitié en rondelles
  13. Décorez la pizza avec les rondelles
  14. Mettez au four pendant 15 minutes à 220°C


IDÉES RECETTES AVEC LES MÊMES INGRÉDIENTS

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Pizza au citron

– 1 Pâte à pizza
– 1 boule de mozzarella
– 1 morceau de parmesan
– 4 tranches de jambon
– Pousses d’épinard
– 1 citron
– Sel
– Poivre
– Noix de muscade
– 1 gousse d’ail râpé
– Huile d’olive

 


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